Robustez, volume em boca e suavidade, vinhos menos agressivos (menos adstringentes e menos amargos).
Robusto sob condições limitantes (alto teor de álcool, baixo teor de ácido málico).
Contribui para suavidade e redondez.
Reduz o amargor e a agressividade tornando os vinhos tintos mais fáceis de beber.