Realce das notas frutadas. Controle da fermentação malolática em condições difíceis. Inoculação direta.
EXTRAFLORE é uma preparação bacteriana liofilizada que permite efectuar a fermentação maloláctica dos vinhos.
EXTRAFLORE permite estabilizar a cor, limitar os riscos de odores enxofrados e limitar os riscos de sensações tanínicas agressivas (adstringência excessiva e amargor).
Embalagens: | Para 2,5hL / 25 hL |
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