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Produtos

Levedura IOC Harmonie

Saccharomyces cerevisiae.  Vinificação dos vinhos brancos, rosés e tintos. Selecionada pela Universidade de Davis, California e catalogada com o número 522. Respeita as características aromáticas das castas e dos terroirs.

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Ficha de Segurança IOC Harmonie

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Ficha Técnica IOC Harmonie

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Descrição

Descrição

A levedura IOC HARMONIE respeita as características aromáticas das castas e dos terroirs.

Os mostos fermentados com IOC HARMONIE originam vinhos brancos e rosés com uma grande elegância e vinhos tintos com aromas muito nítidos.

IOC HARMONIE produz em todos os casos pouca acidez volátil.

A estirpe IOC HARMONIE foi seleccionada pela Universidade de Davis, California e catalogada com o número 522.

Informação adicional

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Embalagens:

500g