QI UP XC
Este adjuvante de flotação é composto por biopolímero de origem não animal, sem alérgenos e produtos sintéticos.
Descrição
Descrição
O Qi UP XC é um alternativo às gelatinas de origem animal para flotação. Ele é composto por biopolimeros de quitina não alergénico e sem produtos de sintese que desempenham um papel fundamental na formação dos flocos em flotação.
O Qi UP XC é caracterizado por uma densidade de carga superficial elevada no PH do vinho conferindo-lhe uma grande afinidade e reatividade com as partículas em suspensão promovendo uma flotação rápida e eficiente.
O Qi UP XC otimiza o potencial aromático dos vinhos brancos tiolicos pela diminuição de compostos fenólicos oxidados e oxidáveis no mosto.
O Qi UP XC pode ser utilizado em conjunto com uma bentonite específica BENT’UP para uma melhor clarificação do mosto.
Informação adicional
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| Embalagens: | 1Kg / 5Kg |
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