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Gustanin ST

Tanino de carvalho de Limousin para afinação de vinhos. O GUSTANIN ST é um pó de carvalho francês da floresta de Limousin de tosta media muito utilizado para afinação da estrutura e aroma de vinhos tintos que se pretendem macios na boca e complexos no nariz. Pela sua granulometria, o tempo de ação e a dosagem são extremamente baixos.

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Ficha de Segurança Gustanin ST

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Ficha Técnica Gustanin ST

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Descrição

Descrição

Utilizados em aguardentes do tipo “Brandy” GUSTANIN ST e GUSTANIN N têm como papel aportar a quantidade necessária de matérias extractivas da madeira, o que permite evitar todos os riscos de um longo e dispendioso estágio em barricas.

 

GUSTANIN ST e GUSTANIN N são produzidos a partir de uma selecção rigorosa dos melhores carvalhos de “Limousin”, secos naturalmente durante vários anos. (Uma matéria prima unanimemente reconhecida pelas suas numerosas qualidades em matéria de tanoaria).

 

A diferença entre estes dois produtos é a seguinte:

  • GUSTANIN ST: Nota tostada elevada.
  • GUSTANIN N: Nota tostada normal.

 

A apresentação deste produto em pó permite uma grande facilidade de utilização e uma dosagem precisa.

Informação adicional

Informação adicional

Embalagens:

1Kg