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Descrição

CLARIFIANT XL é um adjuvante de remuage composto por uma bentonita pura e selecionada pela sua grande homogeneidade assim como por um silicato que permite uma excelente compactação do sedimento. A conjugação deste componentes permite um elevado poder de clarificação e de sedimentação, particularmente eficaz para as remuages difíceis.

Mais nenhum co-adjuvante está presente ou é necessário para a operação de remuage.

CLARIFIANT XL permite obter um depósito compacto, não aderente e fácil de eliminar. A limpidez do vinho é melhorada, conferindo ao mesmo um perfeito brilho após a remuage.

CLARIFIANT XL está perfeitamente adaptado às remuages manuais ou automatizadas.

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