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Tanino SR 1kg

TANIN SR é um extrato de tanino de catequina com um teor em ácido tânico superior a 70%. Estabiliza permanentemente a cor pela suas ligações com antocianas. Protege os mostos contra oxidações inibindo as enzimas responsáveis.

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Ficha de Segurança

Descrição

Descrição

Para segurança de cor (100% proantocianidinico de quebracho)

TANIN SR é um extrato de tanino de catequina com um teor em ácido tânico superior a 70%. Estabiliza permanentemente a cor pela suas ligações com antocianas. Protege os mostos contra oxidações inibindo as enzimas responsáveis.